ぼうずの休日 Vol.5

36歳坊主の場合

朝晩はまだ少し肌寒いですが、日中は日差しがとても暖かく、初夏を感じる季節となりました。

私は美味しいものを食べるのが好きで、京都にたくさんあるラーメン店巡りも趣味の一つです。

みなさんもご存知のとおり、ラーメンと一言で言っても醤油ラーメンもあれば味噌ラーメン、塩ラーメン、豚骨ラーメンなど種類がたくさんあり、いろいろな味を楽しめます。

今回食べに行ったのは一乗寺にある「麺屋 聖~kiyo~」さん。

ラーメン激戦区として有名な一乗寺に2018年にオープンしたお店なんです。

メニュー表にあるのは「ギフト」と「シンプル」と「しるし」という3種類のラーメン。

ん・・・？と思われた方、そうなんです、、、かなりのミスチル推しのお店で、

店内BGMとモニターにはミスチルのライブ映像が流れていました。

私が注文したのは一番人気と書かれた「ギフト」。

メニューの説明には「君が喜んだ姿をイメージしながら、あさりととびうをの旨味をひきだすため、京都の醤油をベースにしたらーめん。いつまでも君の胸の奥でひかり続けたい一杯。」とあります。

スープをすすると、あさりの貝出汁の旨味が口に広がり、全粒粉の自家製麺ともマッチした甘みのある醤油ラーメンでした。

食べている時は喜びを感じ、食べ終えると満足感がいつまでも胸の奥で輝いた一杯。

美味しいものを食べるだけで幸せです。

ご馳走さまでした。